بهارات الشاورما وبهارات ايطالية وبهارات السمك | Shawarma / Fish and Italian Seasonings

بهارات الشاورما وبهارات ايطالية وبهارات السمك | Shawarma / Fish and Italian Seasonings


بهارات الشاورما:
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفه
ملعقة كبيره هيل (حبهان) مطحون
ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة سماق
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونه
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودره

بهارات ايطالية:
ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس ناشف
ثلاث ملاعق كبيرة ريحان مجفف
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة صغيره زعتر مجفف
ملعقة صغيره روزماري
ملعقة صغيرة فلفل اسود


بهارات السمك:
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفه مطحونه
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة بصل بودره
ملعقة كبيرة ثوم بودرة

Shawarma spices:
1 tablespoon paprika
1 tablespoon cumin
1 tablespoon crushed ginger
1 tablespoon dried coriander
1 tablespoon cardamom, crushed
1 teaspoon ground cloves
1 tablespoon black pepper
1 tablespoon sumac
1/2 teaspoon of ground cinnamon
1/2 teaspoon of turmeric
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon onion powder

Italian seasoning:
3 tablespoons dry parsley
3 tablespoons dried basil
1 tablespoon onion powder
1 teaspoon dried thyme
1 teaspoon rosemary
1 teaspoon black pepper


Fish spices:
1 tablespoon cumin
1 tablespoon chopped dry coriander
1 tablespoon black pepper
1 tablespoon paprika
1 tablespoon onion powder
1 tablespoon garlic powder