منتو /
للعجين نحتاج كوبين دقيق . نص ملعقه كبيره ملح اكثر من نص كوب مويه او حسب احتياج الدقيق اعجني جميع المقادير جيدا حتى يصبح ملمس العجين ناعم و قوام العجين يكون قاسي ( ملاحظه يوم نعجني العجين اسكبي المويه بالتدريج حسب احتياج الدقيق )
و نحتاج على الحشوة لحم مفروم معاه شوية شحم و نص كمية اللحم من البصل مقطع ناعم فلفل اسود كمون ملح و نص فنجان قهوى من مويه البارده و اخلطي جميع المكونات جيدا
قطعي العجين على وصلات صغار و اكبسيه بيدك و بعدها افردي على شكل دائري و احشيه باللحم و لفه و ضعيه في شبك مدهون بالزيت او سمن
وممكن تحطي في قدر الضغط اللي في شبك ١٢ دقيقه او ١٥ دقيقه
و في قدر المنتو العادي ياخذ من ٢٥ دقيقه الى نص ساعه
الرز البخاري /
شقري البصل في الزيت و ضيفي جرز مبشور و قلبيه و ضيفي الدجاج و قلبيه حتى يتغير لونه و ضيفي طماطم مقشر و معصور و معجون الطماطم و ملح و كمون و قلبيه حتى يتسبك و اسكبي عليه مويه مغليه و اتركي الدجاج يستوي
و بعد مايستوي الدجاج ضعي فوقه الرز مغسل و منقوع وضعي فوقه زبيب مغسل و منقوع و فلفل حار حبات
و بعدها اضغطي على قدر الضغط و اتركي ١٢ دقيقه او ١٥ دقيقه
و ممكن تحطي في الشبك حق القدر منتو و تضغطي عليهم مع بعض عشان يستوي مع بعض
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
رز بخاري مع المنتو شي لذيييذ يا ناس ???? شي فاخر من الاخر
