سندويتش خفيف لطيف وصحي من غير لحم او جبن ولكنه لذيذ لذيذ جدا ????

سندويتش خفيف لطيف غير مألوف .. صحي ولذيذ ، لا يحتوي لا على اللحوم ولا الاجبان ، مكوناته بسيطه ومتوفره في كل بيت تقريبا ، اقتصادي وغير مكلف ???? والاهم من هذا كله سريع التحضير وينفع للفطور او الغداء او العشاء .. ????


نصف كوب حمص معلب او مسلوق
نصف حبه طماطم مقطع
نصف خيار حجم صغير
نصف حبه صغيره بصل او بصل اخضر
وحبه طماطم شرايح
ملعقتين كبيرة فلفل رومي
جرجير وسبانخ حسب الرغبة
نصف حبه افوكادو (اختياري)
توست محمص او اي نوع خبز سندويشات

ملاحظة ويمكن اضافة : الذرة ومخلل الخيار والبسباس وغيره من الخضار كله ع حسب الرغبة

الصوص:
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة طحينه سائله
ملعقة صغيره عصير ليمون
رشة ملح وفلفل اسود
ويمكنكم اضافة ملعقة الشطة
لو تحبوه محرق

الطريقة:
نخلط الصوص ، بعدين نهرس حبوب الحمص ونضيف لهم ملعقة من الصوص وبقية الخضار ونمزجهم مع بعض .. ندهن التوست واحده بملعقة صوص والثاني بنصف حبه افوكادو ، بعدين نضع خليط الخضار وعليهم طماطم شرايح واخر شيء اما خس او جرجير وسبانخ

وبالعافية

A very easy no meat no cheese sandwich (chickpeas sandwich ) .. Very yummy ????

Ingredients:
1/2 cup chickpeas
1/2 Persian cucumber
1/2 Roma tomato
2 tbsp onions
2 tbsp bell peppers
1/2 small avocado
Arugula & spinach

Sauce:
1 tbsp plain yogurt
1 tbsp mayo
1 tbsp tahini sauce
1 tsp garlic
1 tsp lemon juice
Pinch of salt & pepper