حطينا حليب على الرز و شوفوا كيف طلعت النتيجه ???????????????? كبسة بيضاء

الكبسه البيضاء بالدجاج
المقادير/
زيت . هيل حبات . قلييل مستكه
حبة بصل مقطع شرائح رفيع
حبتين دجاج مقطع أرباع و مغسل
ملح . مرقة اللحم الطبيعية او بديل ماجي . او ماجي حسب الرغبه

٥ اكواب رز مغسل و منقوع
فلفل حار حبات ثوم براسو
نص كوب حليب سائل
الطريقه /
سخني الزيت و ضيفي الهيل و المستكه و قلبيه حتى يذوب المستكه و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر خفيف و ضيفي الدجاج و قلبيه حتى يتغير لونه
و ضيفي مرقة اللحم و الملح و قلبيه و اسكبي عليه مويه مغليه و غطي عليه و اتركي الدجاج يستوي
و ضعي الرز في المرقه و اسكبي الحليب و ضعي فوقه فلفل الحار و الثوم و غطي عليه و اكتمي القدر ١٢ دقيقه ( قدر الضغط ) و يكون جاهز

#كبسة #كبسة_بيضاء #رز #ام_يزيد #ام_يزيد_التركستاني