المقادير :
زيت ، حبتين بصل مقطع ناعم
ملعقه كبيره مليانه ثوم مهروس
كيلو و نص لحم مقطع اوصال صغار
البهارات المطحونه( م ص كمون . م ص فلفل اسود . م ص هيل . م ص كركم . شوية قرفه . شوية قرنفل . صرار حائل او فلفل احمر حار )
4 حبات طماطم مقشر و معصور و شوية معجون الطماطم
علبة لبن زبادي .ملح
بهار حبات ( هيل . قرفه . قرنفل . قليل جدا مستكه )
4 اكواب رز مغسل و منقوع
زعفران منقوع في شوية مويه و معاه ملعقة موية الورد
فلفل حار حبات
الطريقه /
سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي الثوم و قلبيه حتى يطلع ريحتو و ضيفي اللحم و قلبيه حتى يتغير لونه و ضيفي البهارات المطحونه و قلبيه و ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و اللبن و قلبيه حتى يتسبك
و اسكبي شوية مويه مغليه و قلبيه حتى يستوي اللحم و ينشف المويه و بعدها ضيفي ملح و قلبيه
سخني شووية زيت في قدر ثاني و ضيفي بهار الحبات و المستكه و قلييه حتى يطلع ريحتهم و ضعي فوقه الرز و قلبيه و ضيفي الملح و اسكبي مويه مغليه و اتركي الرز يشرب المويه
و ضعي اللحم فوق الرز و اضغطي على الرز بحيث يندفن اللحم و اسبكي فوقه موية زعفران و ضعي الفلفل الحار و غطي عليه و اتركيه في النار هادي نص ساعه او اقل حسب متن قدوركم
#ام_يزيد #ام_يزيد_التركستاني #رز #مغازليه
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
رز المغازلية اكلة حجازية رهيييبه???????????? ح تدمنو عليييه ????
