مناقيش محمرة بالجبنة بعجينة سريعة بدون تخمير محمرة جوكر تصلح لجميع الاستعمالات

مناقيش محمرة بالجبنة بعجينة سريعة بدون تخمير محمرة جوكر تصلح لجميع الاستعمالات
المقادير
العجينة حبتين مناقيش حجم وسط
ربع كوب ماء
63 مل
ربع كوب زبادي
61 غرام
ملعقتين طعام زيت زيتون
26 غرام
ملعقة شاي ملح
6 غرام
نصف ملعقة طعام بيكنج بودر
7 غرام
ملعقة طعام سكر
13 غرام
كوب وثلاث ارباع طحين متعدد الاستعمالات
228 غرام


المحمرة
الكمية تعطي 8 مناقيش
حبة فليفلة حمراء كبيرة
صلة وسط
حص ثوم بير
حبة طماطم وسط
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ربع كوب جوز مطحون
4 ملاعق طعام كعك مطون
ملعقتين طعام طحينة راشي
ملعقتين طعام معجون طماطم
ملعقة ونصف عامدبس الرمان
نصف ملعقة شي كمون ناعم
نصف ملعة شاي كزبرة جافة
القليل من الكاجو المحمص
ملح حسب الرغبة
ملعقة شاي حر فلفل احمر يبس

300 غرام جبنة موزاريلا