العجين /
كوبين دقيق أبيض ، م ص بهار معمول ، م ص سكر بودر، م ص ملح ، م ص خميره ، ربع كوب زيت ، كوب الا ربع مويه او حسب احتياج الدقيق
اول شي اخلطي المواد الجافه و بعدها ضيفي المواد السائله واعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدا و قوام العجين وسط و غطي عليه و اتركيه يخمر
و ممكن تسوي عجين اسمر: تعجني كوب دقيق ابيض - كوب دقيق اسمر ( بر ) و تزيدي عليه م ص حبه سودا و الباقي نفس الخطوات
@omyazeed_123
حشوة اللحم / كشني لحم مفروم حتى ينشف مويته و ضيفي بصل و فلفل حار و قلبيه حتى يستوي البصل و ضيفي كمون- فلفل اسود - ملح و طماطم مقطع و قلبيه حتى يذوب الطماطم و طفي عليه و اتركيه يبرد و بعدها ضيفي شبت و بقدونس
حشوة الدجاج / في الصاج سخني شوية زيت و ضيفي صدرين دجاج مقطع ناعم و حبة بصل مفروم فلفل حار مكعب ماجي بهار كاري و قلبيه في النار عالي حتى يستوي الدجاج و ضيفي نص حبة فلفل رومي مفروم و حبة جزر مبشور و شووية ملفوف و قلبيه
الطريقه / بعد مايخمر العجين افردي العجين و قطعيه دوائر و بعدها شكليه على شكل سمبوسه او تحطيه في القالب و تشكليه و بعدها رصيه في صينيه مدهونه بالزيت و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه يحمر من تحت و فوق و يستوي
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
سمبوسة بالفرن بنكة مميزة بعجين البر و العادي???????? ام يزيد التركستاني
