البيتزا اليونانية ما كنت متوقع طعمها يكون هالاد لذيذ وشهي????عجينة خفيفة مثل القطن/ وصفت نفسي بالفيديو????

المقادير
كوب حليب كامل الدسم
250 مل
ملعقتين طعام زيت زيتون 30 مل
ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة جافة فورية
10 غرام
ملعقة شاي سكر
5 غرام
ثلاث اكواب طحين متعدد الاستعمالات
390 غرام
ملعقة شاي ملح
5 غرام


الصوص
ملعقتين ونصف طعام زيت زيتون
نصف بصلة صغيرة
3 حصوص ثوم
نصف ملعقة شاي حبق جاف
نصف ملعقة شاي اوريجانو
حبتين طماطم مقشرة ومطحونة
ملعقتين طعام معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
ملعقة شاي سكر

350 غرام جبنة مزاريلا
100 غرام جبنة فيتا
زيتون
سبانخ مقلى
100 غرام طماطم كرزية
بصل مقطع

شاهدوا ايضا
خانة المعجنات والبيتزا على انواعها والفطائر والخبز
https://studio.youtube.com/channel/UC7zsrALcfQ0k8BWH2tGE5JQ/playlists
بيتزا بدون جبنة مع بديل
https://www.youtube.com/watch?v=qQ05_EMCepQ
بيتزا شيش طاووق
https://www.youtube.com/watch?v=cxYgUSNAXn0
فطائر بالجبنة
https://www.youtube.com/watch?v=uElBzB87Z4U

Ingredients
A cup of full fat milk
250 ml
2 tablespoons olive oil 30 ml
Three quarters of a tablespoon of instant dry yeast
10 g
sugar tea spoon
5 g
Three cups of all-purpose flour
390 g
teaspoon salt
5 g


sauce
Two and a half tablespoons of olive oil
Half a small onion
3 garlic cloves
Half a teaspoon of dried or 3 leaves fresh basil
Half a tea spoon of oregano
Two tomatoes, peeled and crushed
Two tablespoons of tomato paste
Salt, to taste
sugar tea spoon

350 grams mozzarella cheese
100 grams of feta cheese
olive
sauteed spinach
100 g cherry tomatoes
chopped onion