اصابع التمر بالسمسم بعجينة بتفت وبنفس الوقت طرية مع اروع مهلبية ممكن تعملوها وصفات رمضان شيف احمد

اصابع التمر بالسمسم بعجينة بتفت وبنفس الوقت طرية مع اروع مهلبية ممكن تعملوها وصفات رمضان شيف احمد
المقادير
العجينة:
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
195 غرام
1 نصف ملعقة طعا خميرة فورية
7 غرام
ربع كوب زيت
62 غرام
نصف ملعقة شاي بيكنغ بودر
رشة ملح
1 ملعقة طعام ونصف سكر
18 غرام
ربع ملعقة شاي محلب ناعم
نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
نصف ملعقة شاي كركم
نصف ملعقة شاي يانسون
رشة جوزة الطيب
ثلث كوب حليب فاتر
80 مل

الحشوة
350 غرام عجوة تمر
ملعقة عام زيت
14 مل
ماء زهر
15 مل


المهلبية