طريقة تحضير السجقات والحفاتي بطريقة مبسطة مع شام الأصيل

للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA

للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك https://www.facebook.com/shamalaseelpro/

للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير
2 كيلو سجقات
حفاتي (كرش خاروف)
1 كيلو وربع رز ( 7 كوب )
نصف كيلو لحمة مسوفة (مدهنة)
3 ملعقة كبيرة عصفر
2 ملعقة كبيرة كمون خشن
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ونصف ملعقة كبيرة ملح