ألذ الشوربات ل رمضان و فكره جديده ل عمل الشوربه مع ام يزيد التركستاني

شوربة الشوفان بالدجاج ???? ????
سخني الزيت و ضيفي حبة بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يشقر خفيف و ضيفي نص حبة دجاج منزوع الجلد و مقطع و ثوم و قلبيه حتى يتغير لون الدجاج و ضيفي علبة طماطم معلب او ٤ حبات طماطم معصور وقلبيه حتى يتسبك و ضيفي صرة بهار و ليمون مجفف وملح و بهار شوربه و قلبيه و اسكبي مويه مغليه و اتركيه يغلي ١٠ دقايق و بعدها ضيفي كوب شوفان يكون نصه مطحون في المطحنه و ضيفي فلفل حبات و قلبيه بين فتره و فتره حتى يستوي و ضيفي مويه مغليه حسب الإحتياج

شوربة طماطم مع الخضار و الشعيريه ????????️????????????
اول شي جيبي ربع كيلو لحم مفروم و ضيفي عليه حبة بصل مقطع ناعم و فلفل اسودو ملح و اخلطيهم تمام
و بعدها ادخلي اللحم في الكيس و اكبسي عليه و ادخليه في الفريزه و خليه يجمد
سخني الزيت و ضيفي حبة بصل مقطع ناعم و قلبيه حتى يشقر و ضيفي ثوم مدقوق و فلفل حار مقطع ناعم و قلبيه و ضيفي كرافس و جزر مقطع مربعات صغااار وقلبيه و ضيفي فلفل اسود و ملح و بديل مرقة دجاج او مكعب مرقة دجاج و قلبيه و ضيفي علبة طماطم معلب معصور او ٤ حبات طماطم و قلبيه حتى يتسبك و ضيفي بطاطس مقطع مربعات صغار و بزلاء و قلبيه و اسكبي مويه مغليه وفي ذا الوقت يكون خرجتي اللحم الي في الفريزه و قطعيه مربعات و ضعي اللحم فوق المرقه والمرقه بتغلي و اتركيه يغلي ١٠ دقايق ربع ساعه و بعدها ضيفي ٤ كور مكرونه شعيريه مكسره و اتركي المكرونه تستوي
و قدميه مع رشة كزبره