اخيرا فروج المطاعم المسحب بالتتبيلة يلي بتحلم فيها لتاكل فروج طيب رطب مليئ بالنكهة والصوص الاحمر

اخيرا فروج المطاعم المسحب بالتتبيلة يلي بتحلم فيها لتاكل فروج طيب رطب مليئ بالنكهة والصوص الاحمر
المقادير
فروج مسحب من العظم بوزن 1500 غرام
التتبيلة
زنجبيل طازج
4 حصوص ثوم
ملح
ملعقة شاي سماق
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي فلل ابيض
حر احمر جاف
ملعقة شاي كزرة جافة
ملح حسب الرغبة
ربع كوب لبن
عصير ليمونة وسط
ملاعقة طعام زيت زيتون
فلفل اسود
3 ورق غار
قشر حامض

الصوص
نصف ملعقة شاي بابركا
نف ملعق شاي سماق
نصف ملعقة شاي اوريجانو
حص ثوم ناعم
2 ملعقة طعام مايونيز
نصف ملعق طعام صوص حر
ملح
ملعقة شاي خل ابيض
2 ملعقة طعام زبدة بحرارة الغرفة
حر احمر
نصف ملعة شاي فلفل اسود


Finally, the restaurant’s chicken seasoning, which you dream of eating, is a good, moist chicken full of flavor and red sauce.
Ingredients
Boneless chicken, weighing 1500 grams
seasoning
fresh ginger
4 garlic cloves
salt
sumac tea spoon
paprika tea spoon
whitepepper tea spoon
hot dry red chili
teaspoon dried coriander
Salt, to taste
Quarter cup of milk
medium lemon juice
tablespoon olive oil
black pepper
3 bay leaves
lemon skin

sauce
Half a tea spoon of paprika
tea spoon of sumac
Half a tea spoon of oregano
fine garlic cloves
2 tablespoons of mayonnaise
Half a tablespoon of hot sauce
salt
teaspoon white vinegar
2 tablespoons room temperature butter
red chili
Half tea spoon of black pepper