مسحب البيك اصابع الدجاج المقرمشة على الاصول مع الصوص الخاص

مسحب البيك اصابع الدجاج المقرمشة على الاصول مع الصوص الاخاص
المقادير
400 غرام صدور دجاج
نقعة الدجاج
ربع كوب لبن زبادي
ربع كوب حليب سائل
ملعقة شاي بابريكا
نصف ملعقة شاي فلفل احمر ناعم
ملعقة طعام صلصة الجوانح الحارة او اي صلصة اخرى
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة شاي بصل بودرة
ملعقة شاي ملح

فتات الخبز
150 غرام كعك
حبة خبز برجر
حص ثوم
نصف لعفة شاي بابريكا
ربع ملعقة شاي كركم
رشة ملح
ملعقتين طعام جبنة بارميزان حسب الرغبة


الصوص
3 ملاهق طعام مايونيز
ملعقة شاي صويا صوص
ملعقة ونصف طعام كاتشب
ملعقة شاي خردل
ملعقة شاي صوص حار
ملعقة ونصف طعام زبدة ذائبة

خليط سائل
بيضة
ملعقتين طعام حليب سائل
رشة لفل ابيض
ملعقة طعام خليط الطحين الجاف

خليط الطحين الجاف
ثلاث ارباع كوب طحين متعدد الاستعمالات
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي كزبرة جافة
رشة فلفل ابيض
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة شاي بصل بودرة
رشة ملح

صوص الثوم هنا
https://www.youtube.com/watch?v=gv9cq24Fyzk
صوص البافلو الحار هنا
https://www.youtube.com/watch?v=rI34LHBiDzI


Boneless Albaik Crispy Chicken Fingers With Special Sauce
Ingredients
400 grams chicken breasts
chicken marinade
Quarter cup of yogurt
Quarter cup of liquid milk
paprika tea spoon
Half a teaspoon of fine red pepper
1 tablespoon hot buffalo wings sauce or any other hot sauce
teaspoon garlic powder
teaspoon onion powder
teaspoon salt

Bread crumbs
150 grams crispy arabic kaak
1 burger bun bread
garlic cloves
Half a spoonful of paprika tea
Quarter of a teaspoon of turmeric
pinch of salt
2 tablespoons Parmesan cheese, to taste


sauce
3 tablespoons of mayonnaise
teaspoon soy sauce
A tablespoon and a half of ketchup
mustard tea spoon
teaspoon hot sauce
One and a half tablespoons of melted butter

liquid mixture
an egg
Two tablespoons of liquid milk
pinch of white pepper
tablespoon dry flour mixture

dry flour mixture
Three quarters of a cup of all-purpose flour
paprika tea spoon
teaspoon dried coriander
pinch of white pepper
teaspoon garlic powder
teaspoon onion powder
pinch of salt