صينية كفتة بالخضروات - بيتزا التورتيلا| عمايل إيديا| حلقة كاملة

طريقة عمل صينية كفتة بالخضروات - بيتزا التورتيلا مع نورا السادات في عمايل إيديا | 25-07-2022


صينية كفتة بالخضروات


المقادير:
طماطم حلقات
بطاطس حلقات نصف سلقة
بصل حلقات
كوسة مكعبات نصف سلقة
جزر مكعبات نصف سلقة
ملح وفلفل
كمون
زيت زيتون
بابريكا
بودرة ثوم
بصل بودرة
أوريجانو
سمن بلدي

للكفتة:
لحم مفروم
ملح وفلفل
حبهان مطحون
بقدونس
بصل مبشور
ثوم مفروم

طريقة التحضير:
يخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والحبهان والبقدونس والبصل والثوم
يصنع من الخليط أصابع كفتة
تتبل الطماطم والبطاطس والبصل والكوسة والجزر بالملح والفلفل والكمون والبابريكا وبودرة الثوم والبصل والأوريجانو
توضع الخضروات في صينية وترص فوقها الكفتة
ثم تدهن بالسمنة
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي





بيتزا التورتيلا


المقادير:
خبز تورتيلا البيتزا
جمبري
كاليماري
مشروم
ثوم
شبت
جرجير
صلصة
أوريجانو
زعتر
ثوم بودرة
بابريكا
كمون
ريحان فريش
جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير:
يشوح الجمبري والكاليماري مع الثوم والبابريكا والكمون والملح والفلفل
يضاف المشروم والشبت وتشوح
تخلط الصلصة مع الأوريجانو والزعتر
يدهن التورتيلا بالصلصة
يضاف الجمبري والكاليماري وترش الموتزاريلا على الوجه
تدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة
وتقدم ساخنة بعد إضافة الجرجير على الوجه



يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra