طبق فيليه بالعجين | نورا السادات

طريقة عمل طبق فيليه بالعجين مع نورا السادات في عمايل إيديا



المقادير:
6 قطع بيف فيليه تندرلوين
باف بيستري
بيض
طماطم مجفف
جرجير بلدي
روزماري
زعتر
زبدة
فحمة
ثوم فصوص
جبنة بارميزان شرائح
بصل حلقات

للتقديم:
بطاطس ويدج


طريقة التحضير:
تتبل اللحمة بالملح والفلفل وتشوح على الجريل جيدا من الجهتين
يشوح البصل مع الثوم في الزيت
ثم يضاف الطماطم والروزماري والزعتر ويشوح الخليط
تفرد عجينة الباف بيستري وتدهن بالبيض
ثم يضاف خليط البصل ثم اللحمة
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا بعد إضافة الجرجير على الوجه


يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra