كليجة هشة اتخبل بثلاث حشوات تمر و جوز و سمسم و تشكيل سريع و كمية كبيرة للتوزيع و الثوابات

كليجة هشة اتخبل بثلاث حشوات تمر و جوز و سمسم و تشكيل سريع و كمية كبيرة للتوزيع و الثوابات
المقادير
كيلو طحين
نصف كيلو زبدة او دهن
نصف كوب سكر
2 ملاعق كبيرة ماء ورد
2 ملاعق صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة
كوب حليب حسب الحاجة

للحشوة
كيلو تمر
سمسم محمص
جوز مبروش و جةو عين جمل
هيل و حليب مكثف او قطر لجمع الحشوة

خلطة التلميع للكليجة
ملعقة كبيرة حليب
ملعقة صغيرة قطر
ربع ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبات

حرارة الفرن 200 درجة الى ان تأخذ لون ذهبي
-------------------------------------------------
Ingredients
kilo of flour
Half a kilo of butter
Half a cup of sugar
2 tablespoons rose water
2 teaspoons vanilla
a teaspoon of yeast
Milk as needed

for filling
a kilo of dates
Roasted Sesame
Shredded walnuts and coconuts
Cardamom and condensed milk or syrup to gather the filling

Polishing mixture
a tablespoon of milk
teaspoon syrup
¼ teaspoon instant coffee

The oven temperature is 200 degrees until it turns golden

#كليجة #توزيعات #ثواب

جربوها وأكتبوا رأيكم في التعليقات واي سؤال عدكم
اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (????) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده ????
#الطبخ_العربي​
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/creativethink4/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/Creativethink4
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك، واغنني بفضلك عمن سواك.
ماشاء الله سبحان الله وبحمده