فلافل بالسالمون فى الساحل الطيب

شيرمين بتعمل الاكلات بشكل مختلف
عتهملنا احلى فطار فالساحل الطيب
وهنجرب الطعمية بالسالمون وفطار على البحر مميز
سالمون
طعمية
فلافل بالسالمون
رول الطعمية بالسالمون
فلافل السالمون
وجبةBreakfast, Main Dish, أسماك, ساندوتشات, طبق رئيسي, وصفات بيتي
مطبخبحريات, ساندويتش, طبق رئيسي, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة
Keyword راب الطعمية, ساندويتش الطعمة بالسالمون, طريقة عمل الفلافل بالسالمون
مدة الإعداد10 دقائق
مدة الطبخ15 دقائق
الحصص2
الشيف شيرمين محمد
المقادير
500 جرام فول مقشور، منقوع في المياه لمدة ليلة كاملة
250 جرام سمك سالمون منزوع الجلد ومفروم مسبقا بواسطة محضر الطعام فرما خشنا
½ كوب بقدونس مفروم
½ كوب كسبرة خضراء مفروم
½ كوب شبت مفروم
5 فص ثوم
¼ كوب كرات مقطع صغير
1 عدد بصل مقطع صغير
¼ معلقة صغيرة كمون
¼ معلقة صغيرة كسبرة
½ معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم
¼ معلقة صغيرة ملح
¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
3 ملعقة كبيرة دقيق
زيت عباد شمس للقلي
للتقديم :
يقدم ساخنا مع العيش الشامي الطازج
صوص الطحينة واعواد الجرجير
الخطوات
يصفي الفول المنقوع جيدا من الماء، ثم يوضع في محضر الطعام الكهربائي،
ويخلط جيدا مع البصل والكرات والبقدونس والشبت والثوم
حتي يصير الخليط كالمعجون المتماسك
( ويمكن اضافة مقدار اكبر من الخضرة حسب الرغبة، لاضافة مزيد من النكهة واللون)
ثم نقوم باذابة بيكربونات الصوديوم في حوالي ½ كوب ماء
واضافته علي الخليط السابق ثم يخلط مرة ثانية للتأكد تمام التجانس ومن القوام المناسب
ينقل هذ الخليط في وعاء كبير ويضاف اليه السالمون المفروم منزوع الجلد
ثم الكمون، الكسبرة المطحونة والملح والفلفل ، ويقلب جيدا
يشكل الي كرات متوسطة الحجم بعد تغطيتها بقليل من الدقيق من جميع الجهات
واضافة القليل من حبوب الكسبرة الغير مطحونة والسمسم اليها
ثم تقلي مباشرة في زيت حامي وغزير لمدة 5 دقائق مع التقليب
ثم يقدم فالخبز الشامى مع صوص الطحينة والجرجير وبالف هنا وشفا
للإشتراك فى قناة الوصفة https://bit.ly/3uMCc5z

تجدون هنا أفضل الوصفات المفضلة والمميزة للجمال والصحة والأكلات العربية والعالمية والعديد من النصائح المفيدة تواصلوا معنا على اليوتيوب أو القنوات الاجتماعية الأخرى لجميع اقتراحاتكم أو طلباتكم.


الذ و اسهل الوصفات
الوصفة عندنا!

Describing food is not as easy as it would seem. How many ways can you say something was really tasty? Not enough to keep you interested in what you are writing. That is why we have to borrow words from other areas to describe the food and the effect it has on us.

Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chefs, shows and experts


Follow Elwasfa on :

Website ; https://elwasfa.com
Facebook: https://www.facebook.com/elwasfa
Twitter: https://twitter.com/elwasfatv
Instagram: https://www.instagram.com/elwasfa
Pinterset : https://bit.ly/3dVk42I