سويت لكم فرموزه طبقات او نقول عليه سمسه قطلمه ب الطريقه الأصليه
فرموزه طبقات / سمسه قطلمه
@omyazeed_123
العجين/
4 اكواب دقيق - ملعقه كبيره ممسوحه ملح - كوب و نص مويه
ضعي الملح فوق الدقيق و اسكبي المويه بالتدريج و اعجنيه حتى يصبح ملمس العجين ناعم و قوام العجين وسط وغطي عليه و اتركيه يرتاح
تشكيلة العجين /
قسمي العجين على ثلاثه وصلات متساويه و كوريه و غطي عليه و اتركيه يرتاح و من ثم افردي العجين على شكل دائري و خفيف و ادهني العجين ( بخليط من الزبده و السمن ) و افردي العجين الثاني وضعيه فوق العجين الاول و برضو ادهني العجين بالزبده و السمن و ضعي الطبق الأخير من العجين و ادهنيه و من ثم لفي العجين على شكل رول و قصي من النص و رصيه في التبسي و ادخليه في الثلاجه حتى يبرد تماما و يتماسك
و بعدها قطعي العجين على وصلات صغار و رصيه في التبسي
الحشوة /
نص كيلو لحم غنمي مفروم خشن او مقطع صغار - شويه من لية الغنم - و تقريبا نفس كمية اللحم من البصل المفروم - فلفل اسود - كمون - ملح و اخلطيهم
الطريقة/
افردي العجين الوصلات على شكل دائري و ضعي الحشوة و لفي العجين على شكل مثلث ورصيه في صينيه مدهونه بالزيت
و ادهني فوق العجين بالبيض و رشي فوقه سمسم و حبه سودا و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه يستوي و يحمر
@omyazeed_123
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
فرموزه طبقات او سمسه قطلمه على اصووووله ???????? مقرمش و لذيذ ???? ام يزيد التركستاني
