عملت مشاوي عالاصول مع خبز المشاوي كيف تشوي اللحم بالطريقة الصحيحة

عملت مشاوي لعائلتي عالاصول مع خبز المشاوي عالفحم
لحم بقر او غنم
فلفل اسود خشن

سلطة
بصل
فليفلفة حمراء
بقدون
رمان
سماق
كون
ملح
زيت زيتون

الخبز
كوبين وربع طحين متعدد الاستعملات
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
ثلاث ارباع ملعقة طعام خميرة جافة فورية
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
ملعقتين طعام زيت زيتون

الحمص الطحبنة
https://www.youtube.com/watch?v=dbTh3xMj3QA

I made grills for my family withgrilled bread on charcoal
Beef or Lamb
coarse black pepper

Salad
Onions
red pepper
parsley
pomegranate
sumac
cumin
salt
olive oil

the bread
Two and a quarter cups of all-purpose flour
Three quarters of a cup of liquid milk
Three quarters of a tablespoon of instant dry yeast
teaspoon salt
sugar tea spoon
Two tablespoons of olive oil

chickpeas tahina
https://www.youtube.com/watch?v=dbTh3xMj3QA