بيف شرائح ستراجانوف | نورا السادات

طريقة عمل بيف شرائح ستراجانوف مع نورا السادات في عمايل إيديا



المقادير:
6 قطع فيليه تندرلوين مقطع شرائح
نشا
2 مكعب مرقة
بقدونس
مشروم شرائح
2 بصل حلقات
زبدة
ثوم
لبنة
بصل أخضر
أرز أبيض


طريقة التحضير:
تشوى اللحمة في الزيت والزبدة
في طاسة أخرى يشوح البصل والثوم في الزيت
ثم يضاف المشروم والبصل الأخضر ويشوح
ثم تضاف مكعبات المرقة والبقدونس
ويضاف ماء مغلي ويترك حتى التجانس
يذوب النشا في قليل من الماء ويضاف ويخلط جيدا للحصول على قوام سميك للصوص
ثم تضاف اللحمة واللبنة وتترك حتى تمام التجانس
وتقدم ساخنة



مكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofra
https://twitter.com/cbcsofra
http://www.google.com/+cbcsofra
http://www.youtube.com/cbcsofra
http://pinterest.com/cbcsofra/
http://instagram.com/cbcsofra
#نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra