كبسة لحم

المقادير /
لحم بقري
كوب ونصف ماء
بهارات صحيحه
ملعقه بابريكا
ملعقه بهارات كبسه او مشكله
بصل وثوم
مكعب ماجي
ملح حسب الرغبه

للتحمير اللحمه
كوب مرق ساخن
مكعب ماجي
رشة بابريكا


٣ اكواب رز
بصل مفروم
ثوم
زنجبيل
كزبره
فلفل اخضر حار
ملعقه كبيره بهارات الكبسه
ملعقه بابريكا
فلفل اسود وملح حسب الرغبه
مكعب ماجي
محلول ماء الورد على زعفران
بهارات صحيحه
٦ اكواب مرق