طريقة الرضيفة الجنوبية اللذيذة | فوز الشهري

الرضيفة الجنوبية
الطريقة :: اول شي خذي حجر مرو وسط طبعا ماتكون الصفا عشان مع النار ماتنفجر عليك انا اخذتها من ابها من الوادي خليها على شعلة النار لمدة نص ساعة عشان تكون حاره جدا ثم ضعي في قدرصغير كوب دقيق مخلط وله غطاء عشان لما تقلبيها مع الحجر ثم شلي الحجرة وضعيها داخل القدر عشان الدقيق يتحمر زين وقلبي كويس يكون ثم خذي ١٠ حبات زبدة حجم ١٠٠ جرام في قدر على نار هادئة وبعد ماتغلي شيلي منها الرغوة وخليها حتى يصير الزبده صافي ثم أضيفي الدقيق المحص مع الحجر عليها عشان تستوي وتاخذ الطعم والريحة ثم حركيها شوي بالملعقة واسكبي عليها كوب لبن اوكوب حليب سايل وسكري النار عليها وخليها في نفس القدر ربع ساعة وتقدم مع خبرالميفى والعريكة او المبثوثه اوالمشغوثة

ملاحظة :: الحجر يغسل كويس ويستخدم في كل مره وفيه محلات في أبها بسوق الثلاثاء يبع الدقيق الرضيفه جاهز في أكياس أسهل من كذا مافيه


فعل الجرس ???? يوصلك كل جديد .. وادعموني بالاشتراك على القناة




- للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي????

???? انستجرام: shorturl.at/uIM12‏

????سناب شات : shorturl.at/iuEY7‏