Beef Shawarma???????? شاورما باللحم المفروم رح تفاجئكم بطعمها الخيالي المسقسق

شاورما باللحم المفروم رح تفاجئكم بطعمها الخيالي المسقسق ????????
المقادير
300 غرام لحم بقر مفروم 25%دهن
ربع ملعقة شاي كمون ناعم
ربع ملعقة شاي بابريكا

ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
نصف ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة
ربع ملعقة شاي هيل ناعم
ملعقتين طعام خل العنب الاحمر
ملح
بصل
طماطم
فليفلة
الطراطور
ربع كوب طحينة
3 ملاعق طعام ماء
ملعقة طعام زبادي
ملح
عصير ليمون
سماق
كمون
ثوم
بقدونس

Shawarma with minced meat will surprise you with its imaginary taste ????????
Ingredients
300 grams of ground beef, 25% fat
A quarter of a teaspoon of cumin powder
A quarter of a teaspoon of paprika
A quarter of a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of soft cinnamon
Half a teaspoon of sweet allspice
A quarter teaspoon of ginger powder
A quarter of a teaspoon of soft cardamom
Two tablespoons of red grape vinegar
salt
onion
Tomatoes
capsicum
tarator
A quarter cup of tahini
3 tablespoons of water
A tablespoon of yogurt
salt
Lemon juice
sumac
cumin
garlic
parsley