البوريك المديني
نحتاج عجين جلاش جاهز
حشوة اللحم /
سخني الصاج وكشني لحم مفروم و قلبيه حتى يستوي اللحم و ضيفي ملح و فلفل اسود و بصل مفروم و قلبيه حتى يستوي اللحم و يكون جاهز و بعد مايبرد الحشوه ضيفي عليه بقدونس مفروم
و نحتاج على الحشوه كمان بيض مسلوق و مقطع شرائح ( الطريقة - وضع الحشوه فوق العجين اول شي و بعدين ترصي فوقه البيض المسلوق )
حشوة الدجاج /
سخني شوية زيت في الصاج و ضيفي دجاج مفروم و قلبيه حتى ينشف مويته و ضيفي مكعب مرقة دجاج و بهار دجاج و ملح و كمون و فلفل اسود و بصل مفروم و قلبيه حتى يستوي و بعد مايبرد الحشوه ضيفي عليه بقدونس مفروم
و نحتاج كمان على الحشوه - بيض مسلوق و مقطع + قليل طماطم مقطع صغار + فلفل حار مقطع ( الطريقة - وضع الحشوه فوق العجين اول شي ضعي حشوة دجاج و بعدين ترشي فوقه الطماطم و الفلفل و البيض )
خليط دهن العجين /
ربع كوب زبده ذايبه + ربع كوب زيت + نص كوب حليب + حبة بيض و اخلطيهم تمام
الطريقه /
احضري عجين الجلاش و قطعيه على قد الصينيه و ادهني الصينيه بالزيت و ضعي طبق من العجين و بعدها ادهني العجين بالخليط و ب نفس الطريقه سوي 5 او 6 طبقات و العجين الزايد من الأطراف كمان ممكن تستخدميه و بعدها ضعي الحشوه
الى تحبيها فوق العجين و ارجعي ضعي عجين الجلاش فوق الحشوه ضعي 3 او 4 طبق او اكثر من العجين حسب الرغبه و طبعا تدهني بين العجين بالخليط و قطعي العجين على الشكل الى تبغيه و ادهني الوجه بالخليط و ادخليه في الفرن و اتركيه يستوي و يحمر
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
البوريك المديني لذيذ جدا و رح تسونه كل مرا????????
