الكعك اليمني الرطب / ذمول | Soft Yemeni Biscuits- Ka’ak

الكعك اليمني الرطب / ذمول | Soft Yemeni Biscuits- Ka’ak


المكونات:
كوب حليب دافي
حبتين بيض
كوبين طحين
كوب سميد ناعم
نصف كوب زبدة مذوبه
ملعقتين صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة حبة سوداء

Ingredients:
1 cup warm milk
2 eggs
2 cups of all purpose flour
1 cup fine semolina
1/2 cup melted butter
2 teaspoons dry active yeast
1 teaspoon of vanilla
1/4 cup sugar
1 teaspoon salt
1 tbsp nigella seeds