مقلوبة الكشري
نقطع ٤ حبات بصل شرائح ثم نقليه بزيت غزير
نسلق ٢ كوب عدس أخضر بالماء
والبهارات ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، فلفل احمر ) ونصفيه و نضع ماء سلق العدس على جنب حتى نستخدمه في سلق الأرز
نسلق كوبين معكرونة صغيرة بالماء والملح فقط
للأرز
٥ ملاعق كبيرة زيت طعام
١ كوب شعيرية
٢و١/٢ كوب من الأرز المنقوع
البهارات ( ملعقة صغيرة لكل من ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، فلفل أحمر، بهارات مشكلة )
٤ اكواب من ماء سلق العدس
ونحمس الشعيرية في الزيت حتى تشقر ثم نضيف الأرز المنقوع
ومرق الدجاج ونتركه يطبخ ١٠ دقائق على نار عالية ثم نهدئ النار جدًا ونتركه ٢٠ دقيقة
الصوص الاحمر
٣ ملاعق زيت زيتون
٢ فص ثوم
٢ علبة طماطم
١ كوب حمص حب
ملعقة كبيرة معجون طماطم
رشه من البهارات ( ملح ، فلفل أسود ، كمون ، فلفل أحمر)
نقوم بترتيب الطبقات كالتالي
في وعاء عميق مدهون بالزبدة نصف طبقات الكشري
أول طبقة بصل مقلي
ثاني طبقة الصلصة الحمراء
ثالث طبقة المكرونة
رابع طبقة العدس
خامس طبقة الأرز
ونزينه بالبصل و البقدونس ويقدم
وبالعافية
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
15#_ثانية | مقلوبة الكشري
