طريقة عمل كيكة الديسجتف | فوز الشهري

كيكة الديجستف

المقادير :

كوبين دقيق ابيض
علبة زبادي
نص كوب زيت
نص كوب سكر
نص كوب حليب سايل
٤ حبات بيض ملعقة فانليا
ملعقة صغيره بيكنج بودر
٤ غطاء خل ابيض

طريقة عمل الحشو :

١٠حبات بسكوت دايجستف مكسر
ربع كوب سكر بني
نص اصبع زبدة ١٠٠جرام
ملعقة نسكافيه ملعقة قرفة مطحونه
ظرف كريمة

طريقة عمل الصوص :

نص علبه حليب مركز نستلة
٣ حبات جبن كيري

الطريقة ::

الصوص نص علبة حليب نستلة وجبن الكيري تخلط في خلاط الكاس اما الحشو بقدرعلى النار نص اصبع زبدة مذابه وحبه بسكوت دايجستف مكسر وسط وظرف كريمة وملعقة نسكافيه وربع كاس سكر بني وملعقة قرفة وحركيها على النار شوي وسكري عليها وخليها على جنب ثم ضعي في خلاط الكاس الكهربائي ضعي الفانليا وغطاء خل ابيض وتخلط دقيقتين ثم اضيفي السكر والزيت والزبادي والحليب وتخلط جيدا ثم تسكب فوق الدقيق والبكنج بودروتضرب بمضرب السلك اليدوي جيدا ثم تسكب في صينية مدهونة بشوي طحينه سايلة ثم اسكبي فوقها نصف الحشو وتوزع في كل مكان وباقي الحشو بعد ماتطلع الكيكه توزع فوقها ضروري عشان تطلع مرتبه وتدخل الفرن حرارة 180 وتحمر من تحت نص ساعة ثم من فوق وخليها تبرد شوي ثم تقدم في صحن التقديم اسكبي عليها حليب النستله والتوفي وتقدم وبالعافية

ملاحظة :
المقاس بكوب الجبن الكبير أو كوب النوتيلا