اروع طبق دجاج مع الفطر وصلصة الفلفل مثل اشهر المطاعم بالمنزل بمكونات متوفرة واوفر Cast Iron Chicken

اروع طبق دجاج مع الفطر وصلصة الفلفل مثل اشهر المطاعم بالمنزل بمكونات متوفرة واوفر Cast Iron Chicken
رابط قناتي واتساب ????????????????????
https://whatsapp.com/channel/0029Va8RbTuFCCoPwRt49v27

رابط قناتي على تليغرام. ???????????? ????????
https://t.me/chefahmadtawil
المقادير
250 غرام دجاج صدورة
فلفل اسود
ملح
ملعقة طعام زيت زيتون
3 ملاعق طعام زبدة
فطر
جز
رشة اكيل الجبل
رشة اوريجانو
رشة حبق جاف
ربع كوب ماء


الصوص
ملعقة ونصف زبدة
نصف بصلة صغيرة
ملعقة طعام طحين
ثلاث ارباع كوب مرق دجاج
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة ونصف طعام صلصة الصويا
نصف كوب كريمة او بديل الكريمة

بديل الكريمة هنا
https://www.youtube.com/watch?v=dEAkrh0gnrE

The most delicious chicken dish with mushrooms and pepper sauce, like the most famous restaurants at home, with available ingredients and the most abundant Cast Iron Chicken
My WhatsApp channel link ????????????????????
https://whatsapp.com/channel/0029Va8RbTuFCCoPwRt49v27

Link to my channel on Telegram. ???????????? ????????
https://t.me/chefahmadtawil
Ingredients
250 grams of chicken breast
black pepper
salt
A tablespoon of olive oil
3 tablespoons butter
mushroom
shear
A pinch of rosemary
A pinch of oregano
A sprinkle of dry basil
A quarter cup of water


Sauce
A tablespoon and a half of butter
Half a small onion
A tablespoon of flour
Three quarters of a cup of chicken broth
A teaspoon of black pepper
One and a half tablespoons of soy sauce
Half a cup of cream or a cream substitute

Alternative cream here
https://www.youtube.com/watch?v=dEAkrh0gnrE