الفطائر التركية الشهيرة سوبارنيك من اطيب الفطائر يلي ممكن تعملوها بمكونات متوفرة Soparnik

الفطائر التركية الشهيرة سوبارنيك من اطيب الفطائر يلي ممكن تعملوها بمكونات متوفرة Soparnik
https://whatsapp.com/channel/0029Va8RbTuFCCoPwRt49v27

رابط قناتي على تليغرام. ???????????? ????????
https://t.me/chefahmadtawil
المقادير
العجينة
نصف كوب ماء فاتر
125 مل
ملعقة شاي سكر
5 غرام
ملعقة شاي خميرة جافة فورية
غرام
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
195 غرام
ملعقة ونصف طعام زيت زيتون
22 غرام

الحشوة
كيلو ونصف سبانخ
بصلة وسط
حص ثوم
ملح
فلفل اسود
سماق
زيت زيتون
صنوبر
جبنة فيتا


The famous Turkish pie, Soparnik, are one of the best pancakes you can make with available ingredients
https://whatsapp.com/channel/0029Va8RbTuFCCoPwRt49v27

Link to my channel on Telegram. ???????????? ????????
https://t.me/chefahmadtawil
Ingredients
The dough
Half a cup of lukewarm water
125 ml
A teaspoon of sugar
5 gr
A teaspoon of instant dry yeast
love
A cup and a half of all-purpose flour
195 gr
One and a half tablespoons of olive oil
22 gr

The filling
One and a half kilo of spinach
Medium onion
Garlic cloves
salt
black pepper
Sumac
olive oil
Pine
Feta cheese