فطيرة بطاطا مع سبانخ مع شام الاصيل

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
1 كيلو بطاطا مسلوقة
2 ضمة سبانخ
5 حبات ثوم
ملح
فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة أوريغانو
150 غ فطر
بصلة كبيرة
50 غ زبدة
جبنة قشقوان
8 ملعقة نشاء لكل 1 كيلو بطاطا
زيت زيتون