سفيحه شاميه

الانستقرام :
https://www.instagram.com/momandhala/
السناب :
https://www.snapchat.com/add/hala_joharji

سفيحة شاميه
المقادير :-
3 اكوب دقيق
1علبة لبن زبادي
نص علبه اللبن زيت زيتون
1ملعقه كبيرة خميرة
1ملعقه كبيرة سكر بودرة
مويه للعجن
رشه ملح

الحشوة :-
نص كيلو لحم مفروم ( بدهن قليل)
1حبة طماطم مقطعه صغير
1 بصله مقطعه صغير
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين لبن زبادي
ملعقتين طحينه
ملعتين دبس رمان
البهارات :-
1 ملعقه صغيرة بهار حلبي السبع بهارات
نص ملعقه من الفلفل الاسود و قرفه و ملح و كمون