أسرار القشر الذهبي: النكهة القصوى

تُقدّم هذه السلسلة العلاقة المعقدة بين رمز من المكونات التقليدية وبين الناس من الصين أو من خارجها. من شينهوي إلى باريس، هونغ كونغ، الولايات المتحدة أو سنغافورة، تستكشف كل حلقة موضوعًا مختلفًا: قيمة قشر اليوسفي المجفف، تاريخ إنتاجه، استخداماته المبتكرة والحنين الذي يثيره.


للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
تردداتنا: http://sat.aljazeera.net/ar
موقعنا الإلكتروني: http://doc.aljazeera.net

انضم إلينا على فيس بوك:
https://www.facebook.com/Aljazeeradoc
تابعنا على تويتر:
https://www.twitter.com/AljazeeraDoc
أنستغرام:
https://www.instagram.com/aljazeeradocumentary