مطبق زمان
العجين / 4 أكواب دقيق متعدد الاستعمالات + ملعقة طعام ممسوحه ملح + 4 ملاعق طعام زيت ضعي كل المكونات في زبديه كبيره و اسكبي مويه بالتدريج و اعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدا و ملمس العجين ناعم و قوام العجين لين و غطي عليه و اتركيه يرتاح
الحشوه/ سخني الصاج و ضيفي كيلو او اقل لحم مفروم ناعم و ممكن مفروم دجاج و قلبيه حتى ينشف مويته و ضيفي حبتين بصل مقطع ناعم و (كزبره ناشفه ، كمون ، فلفل أسود ، فلفل احمر مجفف محمص و مطحون ) و ملح و قلبيه حتى يستوي طفي النار و اتركيه يبرد
وضعي في زبديه حزمتين كراث مقطع ناعم و 3 حبات طماطم مقطع صغار و فلفل حار و اللحم المكشن و اخلطيهم
و وقت لف المطبق يصير تكسري حبتين بيض في زبديه و رشي عليه ملح و اخلطيه و ضعي فوق الحشوة اللحم مع الكراث و اخلطيه
الافضل تخلطي البيض مع الحشوه قبل اللف فقط عشان الملح مايطلع موية الخضار
الطريقه / قسمي العجين على 10 وصلات و كوريه و اكبسي بيدك بحيث يكون على شكل دائري ( مع دهن العجين بالزيت و السمن ) و غطي عليه و اتركيه يرتاح و بعدها ادهني العجين بالزيت ومدي العجين من كل طرف الين ما يسير خفيف و ضعي فوقه عجين سبينج رول و قفلي العجين و امسحي الصاج او الصينيه زيت و ضعي المطبق و اتركيه يحمر و يستوي طبعا وقت تقلبي المطبق على الجهه الثانية عشان يستوي برضو امسحيه بالزيت
- فلا تخاافوا يا ناس فنحن في رعاية الله واذا اراد شيء يقول له كن فيكون علينا العمل بالاسباب ووقاية انفسنا والباقي على الله
- بسم الله الرحمن الرحيم قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لَنَا هُوَ مَوْلَانَا ۚ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ صدق الله العظيم
- هل يمكن الشفاء من فيروس كورونا ؟ نعم يمكن الشفاء بإذن الله حيث تم شفاء مئات الحالات حول العالم حتى الآن
- هل ينتقل الفيروس بين البشر؟ نعم ينتقل من الشخص المصاب بالعدوى إلى شخص آخر عن طريق المخالطة القريبة دون حماية.
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ = بعد استخدام دورة المياه = بعد تغيير حفاضات الطفل = بعد لمس الحيوانات = بعد لمس القمامة
- متى يجب عليك غسل اليدين؟ قبل وأثناء وبعد إعداد الطعام = قبل تناول الطعام = بعد السعال أو العطس = قبل وبعد رعاية شخص مريض
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا : 3- تجنب الاتصال المباشر مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس
- كيفية الوقاية من عدوى كورونا :1- غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام 2- تغطية الفم والأنف عند السعال والعطس
- بسم الله الرحمن الرحيم (((( إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ))) صدق الله العظيم
- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته --- الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
مطبق زمان على اصوله من يد ام يزيد التركستاني
