كعك الحليب بالسمسم هش وخفيف مثل القطن #كعك الحليب بالسمسم نكهة لا تُنسى #كعك الحليب بالسمسم المنزلي

كعك الحليب بالسمسم هو نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة والهشة، يتميز بمذاق رائع

كعك الحليب بالسمسم هش وخفيف مثل القطن #كعك الحليب بالسمسم نكهة لا تُنسى #كعك_الحليب بالسمسم المنزلي مع رباح محمد

مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابط
https://www.rabahm.com/2024/11/Milk.cake.html

المكونات كعك الحليب بالسمسم

حليب دافئ ( كوب ونصف )
سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
بياض بيضة واحدة
والصفار لدهن الوجه
زيت نباتي ( ربع كوب )
حليب بودره ( 2 ملعقة كبيرة )
دقيق ( 4 أكواب )
لبن زبادي ( 1 ملعقة كبيرة )
زبدة او سمنة عربية ( 1 ملعقة كبيرة )
بيكنج باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
نعجن جيدا بالعجان او اليد مدة 10 د
ندهن يدنا بالقليل من الزيت ونجمع العجين
العجين ناعم كما في الفيديو
ندهن الوعاء بالقليل من الزيت
نغطيها ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها مدة ساعة ونصف تقريبا
شكل العجين بعد الاختمار
نقطع العجين الى 13 قطعة او اكثر
نغطيها

خليط لصق السمسم

صفار بيضة واحدة
حليب ( 2 ملعقة كبيرة )
رشة قهوة سريع الذوبان

للتغليف

سمسم ( كوب وربع )
نأخذ قطعة من العجين ونمدها قليلا
نقطعها ب اي قالب مدور
ندهنها بخليط اللصق ونغمسها بالسمسم
نكمل كل الكمية بنفس الطريقة
نرتبها في صينية الفرن
نتركها ترتاح مدة 10 دقائق
وبالفرن على حرارة 200 د مدة 25 دقيقة تقريبا ( النار من الأسفل ثم الأعلى )
قطنية طعمها فوق الخيال لازم تجربوها وبالعافية

تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب : https://www.youtube.com/@RABAHM
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMu/
واتساب : https://whatsapp.com/channel/0029Va6B0neLikgIds9XNL3M
انستغرام : https://www.instagram.com/chef.rabahmuhammed/
تويتر : https://twitter.com/Chef_RabahM
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك : https://www.tiktok.com/@chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#كعك_الحليب_بالسمسم
#وصفة_كعك_الحليب_بالسمسم
#كعك_سهل_وسريع
#كعك_هش_ولذيذ
#كعك_مناسب_للقهوة
#كعك_بالسمسم
#كعك_حليب
#كعك_فطور
#كعك_سريع_التحضير
#كعك_اقتصادي
#SesameMilkCookies
#Yummy