تتبيلة رهيبة للدجاج المشوي على الفحم أو بالفرن

تتبيلة رهيبة للدجاج المشوي على الفحم أو بالفرن

???? تتبيلة الدجاج:

دجاجة مقطعة على شكل "فراشة"
???? 3 فصوص ثوم مهروس
???? 2 ملعقة كبيرة زبادي (لبن رائب)
???? 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
???? 1 ملعقة صغيرة كزبرة
???? 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
????️ 2 ملعقة صغيرة بابريكا
???? نصف ملعقة صغيرة هيل
???? نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
???? ثلث كوب زيت نباتي
???? 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
نغطي الدجاج بورق الزبدة، ثم بورق القصدير قبل إدخاله إلى الفرن