شوربة المعكرونة باللحمة المفرومة ???? غنية، دافئة، وسهلة بـ30 دقيقة فقط

شوربة المعكرونة باللحمة المفرومة ???? غنية، دافئة، وسهلة بـ30 دقيقة فقط

✅ المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ????️
1 بصلة مفرومة ناعم ????
2 فص ثوم مهروس ????
250 غرام لحمة مفرومة ????
1 كوب معكرونة صغيرة (أي نوع تفضله) ????
1 حبة طماطم مبشورة أو مقطعة ناعم ????
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ????
1 ملعقة صغيرة ملح ????
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ⚫
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ????️
1/2 ملعقة صغيرة كمون ????
1 لتر ماء ساخن أو مرقة دجاج ????

بقدونس مفروم للتزيين ????

????‍???? طريقة التحضير:

نبدأ بتحمير البصل في الزيت حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
نُضيف الثوم المهروس ونقلب قليلًا حتى تظهر رائحته.
نضع اللحمة المفرومة ونقلبها حتى تنضج ويتغير لونها بالكامل.
نضيف الطماطم المفرومة + معجون الطماطم ونقلب جيدًا.
نضيف البهارات (ملح، فلفل، بابريكا، كمون) ونقلب المزيج.
نضيف الماء الساخن أو المرق ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
نضيف المعكرونة ونتركها تُطهى مع الشوربة حتى تنضج.
نطفئ النار ونزين الوجه بـالبقدونس المفروم.

إذا عجبكم الفيديو، لايك ????، تعليق جميل ❤️، واشتراك مع تفعيل الجرس ???? حتى يوصلكم كل جديد! شكراً من القلب ????✨

#رباح_محمد
#rabah_mohamad