شيف احمد/Focaccia Bread خبز الفوكاشيا

تابعونا فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
تابعونا انستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/

المقادير:
كوب وثلاث ارباع طحين
نصف كوب ماء بحرارة الغرفة
3 ملعقة طعام زيت زيتون للعجينة
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
نصف ملعقة طعام خميرة فوية
ربع كوب زيتون
ملعقة شاي معجون الطماطم
ملعقة طعام ثوم ناعم
ملعقة شاي اوريغانو مجفف
ملعقة شاي حبق مجفف
ملعقة شاي اكليل الجبل

للوجه:
ملعقة شاي اوريغانو مجفف
ملعقة شاي حبق مجفف
ملعقة شاي اكليل الجبل
قليل من الزيتون المقطع
رشة ملح خشن
قليل من زيت الزيتون


:English
Ingredients:
1 3/4 cup flour
1/2 cup water room temperature
3 tablespoons olive oil for the dough
1 Teaspoon salt
1 Teaspoon sugar
1/2 tablespoon of instant dry yeast
One quarter cup olive
1 teaspoon tomato paste
1 tablespoon minced garlic
1 teaspoon dry oregano
1 teaspoon dry basil
1 teaspoon rosemary

For the top:
1 Teaspoon dry oregano
Spoon of dry basil
Teaspoon dry rosemary
little olives
pinch of salt
2 tbsp olive oil







(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/