تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن تتبيله طرية | قناة المورزليرا(:

تتبية الدجاج(:
المكونات
-----------
ملعقة ملح
ملعقة كزبره مطحونه
ملعقة بهارات الكاري
ملعقتين سماق
بصله صغيره
حبتين ليمون بدون قشر | حجم صغير
راس ثوم حجم صغير
كوب موية
شوية من الكزبره خضراء
1فلفل حار اخضر اختياري
------
تخلط جميع المكونات في خلاط
ثم نضع الخلطة على دجاج وتقلب لين تصل التتبيله ف جميع اجزاء الدجاجه
ونتقع الدجاجه في التتبيله لمدة يوم في الثلاجة
---------
واليوم الثاني نشوي الدجاجه في الفرن
درجة حراره 200 لحد ما تتحمر كويس او
مدة الشوي من ساعة ونص الى | ساعتين
وتقدم مع الارز او الخبز والسلطة وبالعافية (:
لاتنسون الايك والاشتراك يا حلوين ("