لحم بعجين على الصاج (الطاوه , المقلاة ) / لذيذة جداً / احلى واسهل طريقه ????????

العجين
5 كوب دقيق ابيض
واحد ونصف كوب ماء دافئ
1 م ك سكر
1 م ك خميره
1 م ك ملح
نصف كوب زبادي
ربع كوب زيت نباتي

الحشو
باوند لحم مفروم
1 بصله حجم كبير
3 طماط متوسط
5 فصوص ثوم
نصف حزمة بقدونس
1.م ك دبس الرمان
1 م ك بابريكا
1 م ك ملح
1م ص كمون
1 م ص فلفل اسود
1 م ك معجون طماط
ثلث كوب زيت زيتون


رابط فيديو الفول المدخن https://youtu.be/Ap3DapnKers


رابط فيديو العصيد https://youtu.be/SK7NXkX6hLQ


المطرح https://youtu.be/-EiKquE7XqI