#وجبات_15_ثانية | فتة الفلافل بالبستو 15smeals | Pesto Falafel Fatteh#

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!

يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com
وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية،
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------
???? فتة الفلافل بالبستو ????

المقادير ????????
25 حبة فلافل مقطعة صغير
4 حبات باذنجان مقطع صغير ومقلي
4 حبات بطاطس مقطع ومشوي بالفرن
خبز عربي مقطع ومحمص بالفرن

صلصة البستو????????
في محضرة الطعام
4 ملاعق كبيرة بقدونس
2 ملعقة كبيرة نعناع
2 ملعقة لوز او صنوبر محمص
4 ملاعق زيت زيتون
4 ملاعق عصير ليمون
3 فصوص ثوم
رشة ملح
1 قرن فلفل حار

صلصة الزبادي و الطحينه????????
علبتين زبادي يوناني كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة طحينه
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملح

الطريقة ????????
1- في صينية التقديم نوزع البطاطس .
2- نخلط نصف صلصة البستو مع الباذنجان ونوزعه بالصينية .
3- نفتت الفلافل ونوزعه بالصينية
4- نوزع علية صلصة الزبادي والطحينة ثم طبقة الخبز
5- يزين بباقي صلصة البستو والرمان

وبالعافية????

Pesto Falafel Fatteh

Ingredients
25falafels- small pieces
4eggplants- cut into small pieces and fried
4potatoes- cut and roasted in oven
Arabic bread- cut and toasted in an oven

Pesto sauce
in a food processor..
4tbsp parsley
2tbsp mint
2tbsp almonds or toasted pine
4tbsp olive oil
4tbsp lemon juice
3garlic cloves
a pinch of salt
1hot pepper

yogurt and tahini sauce
2greek yogurt (full cream)
3tbsp tahini
3lemon juice
salt

Instructions
1. In a serving pan, spread the potatoes.
2. Mix the half amount of the pesto sauce with the eggplants and spread it in the pan.
3. Crumble the falafel and spread it in the pan.
4. Spread the yogurt and tahini sauce, then the toasted bread.
5. Garnish with the rest of pesto sauce and pomegranate.

-------------------------------------------------------

للتواصل: [email protected]