#وجبات_15_ثانية | نخي بشير

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!

يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com
وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية،
في السعودية : جميع معارض السيف غاليري ، جميع فروع جرير ، فروع فيرجن (النخيل مول في الرياض، الظهران مول في الدمام، ردسي مول، الروشان مول، المطار في جدة). ، مكتبات الجنوب في خميس مشيط وأبها ، المكتبة الوطنية الجديدة في الدمام والخبر والجبيل والاحساء، مكتبة المصيف في الطائف ، مكتبة المتنبي في الدمام
البحرين: المكتبة الوطنية.
الكويت: مكتبة آفاق، مكتبات ذات السلاسل.
قطر: دبليو اتش سميث، مكتبة فناك الفرنسية.
الإمارات: مكتبة كينو كونيا، مكتبات المجرودي، مكتبة دبي، مكتبة إشراقة، مكتبة المكتبة.

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------
❤ نخي بشير ❤

المقادير ????????
1 ملعقة كبيرة كمون حب
1 ملعقة كبيرة كزبرة حب
4 ملاعق زيت من دوار الشمس من مازولا
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
1 رأس بصل كبير مقطع صغير
2 حبة طماطم مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب حمص مسلوق
2-3 حبات بطاطس مقطع مكعبات ومسلوقه
ماء حسب الحاجه

باقي البهارات ????????
1ملعقة صغيرة كركم
رشة فلفل اسود ، فلفل مطحون

الطريقة ????????
1- نحمس الكمون الحب والكزبرة الحب حتى تظهر الريحه وندقها بالهاون او في الطاحونه .
2- في قدر على النار نشوح الزيت والثوم والزنجبيل والبصل ونقلبه
3- نضيف البهارات المحمصه وباقي البهارات ومعجوم الطماطم ونقلبه قليلا
4- نضيف الطماطم والملح ونغطيه على نار هاديه لدقايق.
5- نضيف الحمص والبطاطس والمويه (ممكن نهرس البطاطس بالملعقة) ونتركها على نار هاديه دقايق ونرفعها وتقدم مع الخبز

وبالعافية ❤


-------------------------------------------------------

للتواصل: [email protected]