كيكة التويكس

كيكة التويكس بصوص

كوب دقيق ابيض
كوب حليب بودره محمص
كوب حليب سايل
نص كوب زيت
نص كوب سكر
4 حبات بيض ملعقة فانليا
ملعقة صغيره بيكنج بودر
٣غطاء خل ابيض
معلقه كبيره كاكاو بودره




الصوص : نص حليب نستله او علبه ٢٥٠ مل علبه جبن فيلادلفيا او ست حبات جبن كيري حسب رغبتكم و ٦ اصابع تويكس ملعقتين صغيره كاكاو بودره تخلط في خلاط الكاس وخليها ع جنب بثلاجه



الطريقة :: ضعي في خﻻط الكاس البيض والفانليا وغطاء خل ابيض وتخلط دقيقتين ثم اضيفي السكر والزيت والماء وتخلط جيدا ثم تسكب فوق الدقيق والبكنج بودر وتضرب بمضرب السلك اليدوي جيدا ثم تسكب في صينية مدهونة بشوي طحينه سايلة وتدخل الفرن حرارة 180 وتحمر من تحت نص ساعة ثم تحمر من فوق بعدها تبرد وتسكب عليها الصوص مضبوط وترش بفستق وتدخل الثلاجة وتقدم وبالعافية


ملاحظة : المقاس بكوب الجبن الكبير أو كوب النوتيلا معلومات مهمه لاي كيك عندك تسوينه الدقيق ينخل مع البيكنج عشان يدخل الهواء ويجي معك منفوش ماتكثري ضرب في البيض والخليط عشان مايروح مفعول البيكنج الفرن شغال قبل الشغل بعشر دقايق مايفتح ع الكيك وهو بالفرن عشان مايهبط معكم